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혈당을 잡아라! 당뇨에 좋은 슈퍼푸드 '콜리플라워' 특급 레시피 공개! 다양한 합병증을 유발하는 무서운 질병, 당뇨! 그런데, 이름도 생소한 콜리플라워가 당뇨 치료에 좋은 음식이라는 것, 혹시 알고 계셨나요? 이번 포스팅은, 세계에서 인정한 슈퍼푸드의 대명사 콜리플라워를 이용한 당뇨 관리 및 특급 레시피에 대해 알아봅니다. 콜리 플라워는 어떤 식물일까요? 콜리플라워는 꽃양배추라고도 불리는 식물의 한 종류인데요. 보통 꽃송이의 머리 부분만 섭취하는 채소로 분류되고 있어요. 이름의 뜻도 해석을 해보면, '콜리'는 라틴어로 '머리'를 뜻하고, '플라워'는 우리가 잘 알고 있듯이 '꽃'을 의미하기 때문에, '콜리플라워'는 '머리 모양새가 꽃과 비슷하다'는 뜻이거든요. 채소이지만 머리모양이 다양한 꽃과 비슷하게 생겼다고 해서 유래되었다고 해요. 왜 콜리플라워가 당뇨 치료에 좋은지 궁.. 2024. 3. 5.
암세포 추적 보양 채소 양배추, 효능 및 복용 방법 대공개(2) 암예방에 좋은 3대 채소는 케일, 양배추, 브로콜리가 있지요, 그중 1탄 케일에 대한 포스팅에 이어 양배추에 관해 포스팅하려고 하는데요. 암세포를 추적해서 억제하는 보양 채소인 양배추는 어떤 채소인지, 그리고, 효능 및 복용 방법에 관해 알아볼까요? 양배추는 어떤 채소일까요? 양배추는 말 그대로 '서양의 배추'라는 뜻인데요. 원래 바닷가 근처에서 자랐기 때문에 바닷바람에 실려오는 염분에 저항하기 위해서 외잎이 가죽처럼 두꺼웠고 잎도 엉성했었다고 해요. 그러다가 여러 번의 품종 개량을 통해 쓴맛은 줄어들고, 잎도 빽빽하게 쌓인 현재의 양배추 모양을 갖추게 되었는데요. 이러한 양배추에는 황화물, 카테킨, 인돌-3-카비놀 등의 항암 활성을 지닌 화합물들이 풍부하게 함유되어 있어요. 게다가 식이섬유와 항산화제도.. 2024. 2. 27.
아이폰 16 (iphone 16), 그 베일을 벗다. 성능 및 출시일 전격 공개!!! 아이폰 15 시리즈가 나온 지 얼마 되지 않았으나, 이미 아이폰 16 시리즈가 올 가을 즈음에 공개될 것이라는 얘기들이 나오고 있는데요. 과연 아이폰(iphone) 16 시리즈는 어떤 점이 달라지는지 새로운 기능과 스펙에 관해 자세히 알아보도록 하겠습니다.   아이폰 15 시리즈의 특징은 어떤 것이 있을까?  아이폰 15 시리즈는 아이폰 15, 아이폰 15 Plus, 아이폰 15 Pro, 아이폰 15 Pro Max 등 총 4가지 종류로 전작 시리즈들과 동일한 모델명 형태로 출시되었는데요. 이전 14 시리즈와는 어떤 다른 특징들이 있는지 한 번 알아볼까요?     [아이폰 15 모델 기준]● 칩셋: A16 바이오닉 칩● 그래픽 처리장치: 5 코처 GPU (이전 모델보다 50% 더 많은 대역폭)● 카메라: .. 2024. 2. 27.
당뇨 초기증상 및 고쳐야 할 생활습관, 그리고 당뇨에 좋은 음식 총정리! 수많은 성인병 중에 반드시 관리해야 할 당뇨, 그 이유는 관리하지 않으면 심각한 합병증을 유발하기 때문인데요. 당뇨 초기증상 및 고쳐야 할 생활 습관, 그리고, 옛 선조 때부터 왕들이 즐겨했다던 당뇨에 좋은 음식까지 총 정리해서 알아보도록 하겠습니다. 당뇨 원인과 초기증상 당뇨의 원인은 일반적으로 유전적인 요인과 환경적인 요인으로 나눌 수 있는데요. 유전적 요인은 당뇨병 발병에 영향을 미치는 여러 유전자 변이들로 인해 발생하는 것을 말하고, 환경적 요인은 불규칙한 식습관, 운동 부족으로 인한 비만, 스트레스, 흡연 등 우리가 살고 있는 생활 속에서 발생하는 요인들을 말하는 것이죠. 그러나, 학자들은 유전적 요인과 환경적 요인을 따로 분류해서 적용하기보다는 복합적인 상호작용에 의한 질환이라고 말하고 있어요.. 2024. 2. 23.
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