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[오늘의 명언] "Jack Daniel's" 의 창시자, Jasper Newton 잭 다니엘: 위스키의 전설과 브랜드의 탄생 Jasper Newton "잭" 다니엘은 세계적으로 유명하면서 우리에게 잘 알려진 Jack Daniel's 테네시 위스키 브랜드를 창조한 위스키 제조자입니다. 위스키 역사에 깊은 흔적을 남긴 그의 생애와 술과 관련된 이야기 한 편을 소개해볼까 합니다. Jasper Newton 잭 다니엘 성장기 잭 다니엘은 1850년 9월 5일 미국 테네시주 린치버그에서 태어나 어린 시절을 그곳에서 보내게 됩니다. 잭 다니엘의 어린 시절은 가난한 가정에서 지냈지만, 이후에 어머니와 이웃들의 도움을 받아 원마일 스틸(스틸 양조통)을 사용하여 위스키를 만들기 시작합니다. 어린 시절 잭 다니엘의 이러한 경험은 나중에 위스키 제조에 대한 열정을 불러일으키는 구심점이 되는데 기여하게 됩니다. 그렇게 스틸 양조통을 이용하여 위스키를.. 2023. 9. 18.
[그곳에 가면] 평화를 염원하는 당일 여행 관광지, 임진각 & 평화누리공원 그곳에 가면, 남북 분단의 현실을 실감하며 평화 통일을 염원하는 곳, 바로 임진각이에요. 이전 남북 분단을 상징하는 이색적인 장소에서, 이제는 온 가족이 함께 즐길 수 있는 공원으로 거듭난 임진각을 향해, 선선한 초가을 바람을 맞으며 달려가 볼까요? 임진각은? 임진각은 휴전선에서 약 7km 떨어진 지점에 있는, 남북 분단의 현실을 상징하는 대표적인 곳이에요. 원래 이름은 "임진각 국민관광지"이지만, 보통 임진각 혹은 가족공원으로 재탄생한 의미로 임진각 평화누리공원으로 불리고 있지요. 임진각은 판문점이나 공동경비구역처럼 승인허가 절차 없이 들어올 수 있기 때문에 국민관광지라 이름 지어졌고, 또, 경기도에서 외국인들이 가장 많이 찾는 관광지로 부상했어요. 이곳 임진각 내에는 여러 가지 관람이 가능한 시설들이.. 2023. 9. 15.
[그곳에 가면] 개별 화장실, 샤워실 시설을 자랑하는 춘천숲 자연 휴양림 캠핑장 그곳에 가면, 캠핑 마니아라면 누구나 선호하는 개별 화장실과 샤워실을 갖춘 캠핑장, 그곳은 바로 춘천숲 자연 휴양림 캠핑장입니다. 우거진 나무들이 뜨거운 태양을 가려주고, 계단식 나무 데크에서 시원한 경관을 볼 수 있는 곳, 그곳으로 한 번 떠나 볼까요? 춘천숲 자연 휴양림 캠핑장은? 춘천숲 자연 휴양림은 2008년에 개장된 그리 크지 않은 휴양림이에요. 울창한 참나무와 잣나무 숲 속에 휴양관, 숲 속의 집, 글램핑, 오토 캠핑장 등 여러 종류의 숙박 시설을 갖추고 있는데, 숲 속 힐링을 원하시는 분이라면 아마도 만족도가 높지 않을까 생각되네요. 물론, 호불호가 갈리는 부분도 있을 터이니 자세한 내용은 제 블로그를 포함해서 인터넷을 통해 직접 알아보시고 가시는 것을 권해 드립니다. 춘천숲 자연 휴양림 내.. 2023. 8. 22.
[그곳에 가면] 고둥 잡이 천국, 을왕리 선녀바위 해수욕장 소라와 함께 옛 선조 때부터 우리에게는 없어서는 안 될 영양식으로 널리 알려진 고둥, 그곳에 가면 무료로 고둥 잡이를 재미있게 체험할 수 있다고 하는데요. 서울에서 1시간 반 거리의 인천 영종도, 을왕리 선녀바위 해수욕장으로 함께 달려가 보실까요? 선녀바위 해수욕장 고둥은 어떤 모습일까요? 선녀바위 해수욕장 고둥은 위 사진에 보이는 것처럼 아주 작은 소라 모양으로 생겼어요. 옛날 '자산어보'에 실릴 만큼 서민들의 영양식으로 유용했던 해산물로, 크기는 작지만 된장찌개나 해물탕에 넣어주면 그 감칠맛은 두말할 나위 없이 바다향 가득한 맛으로 보답을 해주지요. 작은 소라처럼 알맹이를 빼는데 조금 힘이 들긴 하지만, 수고한 만큼 맛으로 수고로움을 보상해 주니 고둥 캐기는 가히 해볼 만한 도전이라 생각됩니다. 고둥.. 2023. 6. 26.
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