반응형 콜리플라워 슈퍼푸드1 혈당을 잡아라! 당뇨에 좋은 슈퍼푸드 '콜리플라워' 특급 레시피 공개! 다양한 합병증을 유발하는 무서운 질병, 당뇨! 그런데, 이름도 생소한 콜리플라워가 당뇨 치료에 좋은 음식이라는 것, 혹시 알고 계셨나요? 이번 포스팅은, 세계에서 인정한 슈퍼푸드의 대명사 콜리플라워를 이용한 당뇨 관리 및 특급 레시피에 대해 알아봅니다. 콜리 플라워는 어떤 식물일까요? 콜리플라워는 꽃양배추라고도 불리는 식물의 한 종류인데요. 보통 꽃송이의 머리 부분만 섭취하는 채소로 분류되고 있어요. 이름의 뜻도 해석을 해보면, '콜리'는 라틴어로 '머리'를 뜻하고, '플라워'는 우리가 잘 알고 있듯이 '꽃'을 의미하기 때문에, '콜리플라워'는 '머리 모양새가 꽃과 비슷하다'는 뜻이거든요. 채소이지만 머리모양이 다양한 꽃과 비슷하게 생겼다고 해서 유래되었다고 해요. 왜 콜리플라워가 당뇨 치료에 좋은지 궁.. 2024. 3. 5. 이전 1 다음 반응형