반응형 에리스리톨 임상 시험1 에리스리톨(Erythritol)이 뭐길래 설사 유발? 성분과 부작용 정리 오늘 인터넷 기사에, 에리스리톨이란 성분이 들어간 소주를 마시고 설사, 심장마비에 걸렸다는 괴담을 주제로 한 기사가 눈에 띄었는데요. 에리스리톨이란 무엇이며, 논란이 된 기사처럼 실제로 부작용이 있는지 여부에 관해 확인해 보도록 하겠습니다. 에리스리톨(Erythritol)이란? 천연 당알코올 중 하나로, 설탕 알코올 또는 폴리올이라고도 합니다. 화학식은 C4H10O4이며, 그 구조는 4개의 탄소원자와 4개의 하이드록시기를 가지고 있습니다. 이는 식품 첨가물의 하나로, 감미료, 향미증진제, 습윤제 등으로 쓰입니다. 에리스리톨은 대부분의 사람들이 소화하기 쉽고 거의 칼로리가 없으며, 이는 인공 감미료와 대조적인 부분입니다. 또한 치약과 함께 사용될 때 구강 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 에리스리톨은 기사에.. 2023. 3. 8. 이전 1 다음 반응형